Per iniziare

Selezione di Formaggi freschi stagionati dell'Appennino tosco emiliano accompagnati con miele

Taglierino di affettati con salumi misti del territorio

A seguire:

Tortellini di pasta fresca in crema di Parmigiano Reggiano

Tagliatelle verdi all'ortica con pomodorino e ricotta salata

Secondo piatto:

Polpettini artigianli alla bolognese con sugo din piselli

Spezzatino di manzo con patate e carote

E per concludere:

Tenerina al cioccolato con Mascarpone

Vino:
1 Bottiglia ogni 4 persone

Vino Rosso Colli Ripani Sangiovese IGT

Vino Bianco Colli Ripani Verdicchio Chardonnay