Bar & Caffetteria
Colazioni

Preparazioni Base

Espresso Italiano

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Preparazione:

1. Staccare porta filtri

2. Scaricare la torta di caffè del precedente estrazione

3. Erogare 1/2 dosi(porta filtri singolo 1 volta e quello doppio 2 volte) di caffè macinato dal macinino

4. Tampare direttamente con una forza pari a 20 kg il caffè macinato dentro il porta filtri

5. Riposizionare porta filtri sul gruppo desiderato

6. Schiacciare il tasto desiderato (ristretto. Nomale.lungo..)

Scaldare il latte senza schiuma

Preparazione:

Tutorial di come scaldare il latte senza schiuma per il caffè latte e eventuali richieste

Montare il latte e il pouring del latte

Preparazione:

Tutorial di come montare il latte e il pouring del latte

Americano Filtrato

Preparazione:

1 tazza da cappuccino (da 180ml a 220ml) di caffe filtrato

Ginseng & Orzo

Preparazione:

Prima posizionare la tazza desiderata(piccolo o grande) Schiacciare il tasto della bevanda richiesta sulla macchina (i primi tasti sopra sono dose piccole e quelli in basso sono le dosi grandi)

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